PatNatur

Recopilatorio de recetas del mes de Agosto

Amigos y amigas!

Este mes os dejamos con tres fantásticas recetas que os harán más llevadera la vuelta a la realidad!

Unas papas arrieras!

View this post on Instagram

Papas arrieras!!!!un plato delicioso, se puede tomar como plato único o como aperitivo. Un capricho para el fin de semana que empezamos hoy. Es tan fácil que se hace en un momento. ✅Primero se fríen unas patatas y se reservan sobre papel absorbente. Luego se hace una mayonesa con un diente de ajo, un huevo, un vaso de aceite de girasol o de oliva suave, unas gotas de limón y sal. Guardar en el frigorífico mientras se preparan las gambas al ajillo. Freír dos dientes de ajo laminados junto con una cayena, cuando estén dorados poner las gambas( solo un par de minutos para que no se sequen) se le pone un poco pimentón dulce, mezclar y reservar. Montamos el plato poniendo las patatas en la base, luego la mayonesa o alioli, después repartimos las gambas sobre la mayonesa y por último se le añade unas cucharadas de aceite de las gambas. Espero que os guste y que lo hagáis. #instafoodie #instagram #instagramers #instagood #foodporn #food #foodie #foodphotography #comida #likes #amazing #instapic #comidacasera #hechoencasa #patatas #gambasalajillo #instafood #ajo #aperitivo #pimenton #tradicional #gastronomia #yummy #yum #delicious #cocinareal #cocinatradicional #recetasfaciles #recetascaseras #pilarsampedrob

A post shared by Pilar Sampedro (@pilar_sampedrob) on Aug 14, 2020 at 7:30am PDT

Unas rostis de patata con queso cheddar y huevo

View this post on Instagram

🥔ROSTIS de PATATA con QUESO CHEDDAR y HUEVO-RECETÓN⤵️ . . 😊COMENTA e indícanos que te parece. ↪️COMPARTE a quien sepas que le encantaría. 💥Recuerda GUARDARLA!! 💖Si te GUSTA, dale LIKE. . . 🗓MIÉRCOLESSS👏🏼👏🏼🥳🥳👉🏼COMPARTIMOS una #recetacasera con PATATAS 🥔 muy fácil de elaborar y con ella sumamos otra aportación al “Club patatero🥔🥔 más molón de IG” 👉🏼👉🏼😊Si tú también quieres sumarte al club, cuando publiques una receta con #patatas , añade el HASHTAG 👉🏼 #placergastronomico🥔 SÍGUELO y MENCIONA nuestra cuenta @placergastronomico . . 🧾INGREDIENTES (2 personas) ➡️2 patatas ➡️AOVE ➡️50 gr. queso cheddar Mild @cathedralcityspain ➡️2 huevos ➡️3 cucharadas de AOVE. ➡️Cebollino. ➡️Sal y pimienta negra molida. . . 📃ELABORACIÓN . . 1️⃣Pelamos las patatas, rallamos en un bowl y después, colocamos en un paño y escurrimos. También rallamos el #quesocheddar . . 2️⃣Añadimos sal y pimienta a las patatas, añadimos el queso rallado y mezclamos hasta que esté todo bien integrado. . . 3️⃣Calentamos el AOVE en una sartén a fuego medio. Colocamos un molde y vamos añadiendo la mezcla de patata y queso hasta llegar a 1 cm aproximadamente. Aplastamos con la cuchara y retíramos el molde. . . 4️⃣ Vamos dándole la vuelta con cuidado de no romperlas. Cuando empiecen a obtener un color más dorado, subimos el fuego para dorarlas aún más. Retiramos y colocamos en papel absorbente. . . 5️⃣En una olla o cazo, calentamos agua. Coloca film transparente en tazas, píntalo de AOVE e introdúcelo en las mismas, casca los huevos y los agregas, átalos de forma que no quede aire. Incorpora los saquitos en el agua hirviendo y déjalos 3-4 minutos. Escúrrelos y retira el film con cuidado. . . 6️⃣Emplatamos, corónamos con los huevos, espolvoreamos con cebollino picado y… ¡LISTO PARA DISFRUTAR! 😋😋 . . 🔴En Stories podrás ver los pasos más visualmente por si tienes dudas. . . . . . . #placergastronomico #recetascaseras #recetasfáciles #recetasdecocina #recetassencillas #recetassaludables #comidareal

A post shared by Gastronomia 🥘🦐🐙🍷Eva & JuanMi (@placergastronomico) on Aug 12, 2020 at 12:10pm PDT

Y, para los que quieren algo más fresquito, os dejamos con una crema del comidista
Ver receta
Patata en escabeche

strong>Ingredientes
- 500gr de patatas
- 3 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 500cl de vinagre
- 2L de aceite virgen
- 2 hojas de laurel
- 2 zanahorias
- harina
- 2 huevos
- pimienta negra, pimientón picante
  Ver receta
Salmorejo de patata

strong>Ingredientes
- 300gr de patatas
- 500gr de tomate
- 2 dientes de ajo
- 5cl de vinagre
- 150cl de aceite virgen
- 1.5L de agua
- Huevo hervido, jamón y picatostes al gusto
  Ver receta
Chips de Verduras al horno

strong>Ingredientes
- Patatas
- Patatas lilas
- Boniatos
- ...
  Ver receta
Resumen de recetas del mes de Noviembre

Amig@s!!! Os dejamos nuestra selección de recetas del mes de Noviembre!

Unas patatas rellenas

View this post on Instagram

Papas quesosas rellenas! Una papa explosiva a la francesa! 😍🥔🧀🇫🇷 #papas #queso #aligot #pure #comidareal #comida #recetas #food #recipe #foodie #instafood #delicious #nomnomnom #chefclub #chefclubar 📷 Saca una foto y usa el hashtag “eatchefclub” cuando repitas las recetas en casa 📷

A post shared by Chefclub Argentina (@chefclubargentina) on Sep 25, 2019 at 2:03pm PDT

Unas corquetas japonesas de el Comidista – https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/11/12/receta/1573557865_327146.html?ssm=TW_CM_ECD

Unas patatas con níscalos de Dani García – http://www.rtve.es/alacarta/videos/hacer-de-comer/patatas-niscalos-dani-garcia/5446138/

Ver receta
Resumen de recetas del mes de Agosto

Amig@s!!!

Os dejamos unas cuantas recetas que nos han gustado este mes de Agosto!

Patatas al puñetazo!

View this post on Instagram

Muy buenaaas!😁. . La guarnición más solicitada en casa , cuando hago carnes o pescados a la plancha!😅. . PATATAS “AO MURRO” (AL PUÑETAZO). . Es un acompañamiento muy típico en la cocina portuguesa. . INGREDIENTES. . 🌱Patatas pequeñas . 🌱Unos dientes de ajo (opcional). 🌱Aceite de oliva . 🌱Sal, pimienta negra recién molida , romero , tomillo y si queréis un poco de pimentón (yo no le puse). . Hoy lo que hice, una vez tostadas las patatas, fue pincelarlas con pesto rebajado con un poquito de aceite para hacerlo más fluido 🤤🤤. . ELABORACIÓN 🙌🏽. . Lavar bien las patatas y cocer con su piel en agua abundante , hasta que al pincharlas, no ofrezcan resistencia. No las cocinéis en exceso!. . Enfriar bajo el grifo, escurrir , colocar sobre una tabla y golpear con la mano para romperlas 👊🏽. . Colocar en una fuente , agregar el ajo picado, las especias y un chorrito de aceite de oliva . Hornear a 200 grados unos 20 minutos (o hasta que las veáis en el punto dorado que os guste). . También podéis hacerlas en la sartén. Una vez cocidas, las pinceláis etc y las termináis en una plancha o sartén engrasada. . Feliz miércoles!😚. . #teresavivancos #cocinafacil #cocinacasera #patatasaomurro #patatasalpuñetazo

A post shared by Tere (@teresa_vivancos) on Aug 14, 2019 at 10:49am PDT

Una salsa para nuestras patatas fritas o bravas!

View this post on Instagram

PATATAS CON SALSA DE PIMIENTOS ASADOS Y CREMA AGRIA . . 📝 Ingredientes: . – Salsa de pimiento asado: 🔸100g de pimiento rojo asado (puede ser en conserva si están bien los ingredientes) 🔸100g de queso crema salado 🔸1 diente de ajo 🔸Sal a gusto . 👉 Triturar todo hasta obtener una textura lisa y dejar en la nevera entre 15 y 30 minutos para que se espese. . 🔸Patatas . 👉 Cocer patatas cortadas 5 minutos en agua hirviendo salada. 👉 Escurrirlas bien y esparcir sobre ellas un poco de aceite de oliva virgen extra. 👉 Hornearlas unos 25 minutos a 210°C hasta que se doren. . Foto de la #Realfooder @cocinainspira en el grupo de Fb #Realfooding . 🖖✨ . #comidareal #realfood #gruporealfooding #reto1mesconcomidareal #eatrealfood #repost #realfooding #comecomidareal #realfooder #almuerzo #cena

A post shared by Realfooding® (@realfooding) on Aug 19, 2019 at 5:01am PDT

Y ahora que ya están viniendo los primeros boniatos, os dejamos una super receta!

Ver receta
Resumen de recetas del mes de Julio

Amig@s!!

Os dejamos con unas receteas fantásticas para este verano!!!

Patatas rellenas con salsa de queso!

Papa Rellena 3 Quesos

Un piropo que diga te invito a compartir esta Papa Rellena. Flechazo asegurado. 😍Papa Rellena 3 Quesos 👉🏼 https://bit.ly/2ItjQmMNo te quedes afuera y seguimos en Twitter para encontrar más recetas deliciosas y fáciles https://twitter.com/TastemadeEs

Gepostet von Tastemade Español am Freitag, 22. Februar 2019

Un flan de cebolla de los hermanos Torres

Dos tipos de purés de patatas de el Comidista
Ver receta
Resumen de recetas del mes de Junio

Amig@s! os dejamos nuestra selección de recetas del mes de Junio, espero las disfruteís!!

Unas bravas al horno!

View this post on Instagram

PATATAS SÚPER CRUJIENTES CON MI NUEVA SALSA SALUDABLE . . 📝 Ingredientes: . 🔸500gr de patatas (3 patatas medianas). – Para la salsa: 🔸200gr de alubias cocidas. 🔸1 ajo (según vuestro gusto yo puse 2). 🔸1 cucharadita Pimentón de la Vera. 🔸Limón. 🔸Agua. 🔸Aceite de oliva virgen extra (AOVE). 🔸Sal. 🔸Cebollino y pimentón para decorar (opcional). . 👉 Preparación: . – Lavamos las patatas, y las chascamos. Lo que tendremos que hacer es en lugar de cortar, partirlas rompiendo el final de cada trozo. – Mientras precalentamos el horno a 200ºC. – Una vez las tengamos todas añadimos, 2-3 cucharadas de AOVE y un poco de sal. Removemos bien para que se impregnen todas. – Las ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear, las repartimos y las horneamos 20-25 minutos hasta que estén doradas. – Mientras las patatas se hacen, vamos a preparar la salsa. – En un robot de cocina, ponemos las alubias cocidas, el ajo picado al que le quitamos el germen interior (para evitar que repita), el pimentón, el zumo de 1/2 limón, una pizca de sal, 2-3 cucharadas de AOVE y un poquito de agua (luego podemos añadir más hasta conseguir la textura deseada). – Trituramos bien hasta que quede totalmente homogénea y cremosa. Corregimos de sal y de pimentón si es necesario y volvemos a triturar. – Ahora lo pasamos a un recipiente y lo reservamos. (Si no usamos toda la salsa, se puede conservar en el recipiente con tapa en el frigorífico y nos aguanta 4-5 días perfectamente). – Una vez estén las patatas, las pasamos a un plato, añadimos unas cucharadas de salsa por encima y decoramos con cebollino y un poco de pimentón. . Foto de la #Realfooder @saboreanda en el grupo de Fb #Realfooding . 🖖✨ . #comidareal #realfood #gruporealfooding #reto1mesconcomidareal #eatrealfood #repost #realfooding #comecomidareal #realfooder #almuerzo #cena

A post shared by Realfooding® (@realfooding) on Jun 17, 2019 at 5:01am PDT

Una parmentier de patatas y tofu!

View this post on Instagram

⭐️NUEVA RECETA: PARMENTIER DE PATATA CON MIGAS DE TOFU⭐️ . Hace un rato os enseñaba por Stories a preparar este magnífico y sencillo plato. Como os ha gustado mucho os acabo de dejar la receta completa en mi web ☺️. . Tenéis que probar a hacer el tofu así 🙏🏻. Es alucinante cómo un bloque soso y gomoso se puede llegar a convertir en un manjar como este. CREEDME. . Fácil, rápido, rico, 100% vegetal, sin gluten, saludable… qué más se puede pedir??? . . https://www.lagloriavegana.com/parmentier-con-migas-de-tofu/ . . . #magimixcookexpert #healthyliving #veganrecipes #veganfood #healthyfood #plantbased #eatyourgreens #vegan #eatmoreveggies #batchcooking #mealprep #tofu #glutenfree

A post shared by Gloria Carrión (@lagloriavegana) on Feb 19, 2019 at 12:55pm PST

Y esta última de mucho nivel, rosas de patatas y beicon!

View this post on Instagram

Bacon wrapped potato roses for all your lovers (tag them in the comments 😌)

A post shared by Tasty (@buzzfeedtasty) on Feb 21, 2019 at 10:30am PST

Ver receta
Resumen de recetas del mes de Mayo

Amig@s!! os dejamos con nuestra selección de recetas del mes de Mayo!

Unas patatas minis con un all-i-oli muy especial

View this post on Instagram

Mini patatas Doradas y Crujientes!✨ receta . El otro día preparé estas deliciosas patatas y me habéis preguntado mucho por ellas, así que aquí va la receta: . 🌿500gr de patatas de guarnición, sal, hierbas aromáticas y AOVE. * Cocemos las patatas en abundante agua unos 5-10 según tamaño, hasta que al pincharlas con un palillo no ofrezcan resitencia. * Las escurrimos y las ponemos en una fuente de horno, añadimos AOVE, sal y hierbas aromáticas (romero, tomillo,…) removemos bien y horneamos a 200ºC hasta que estén bien doradas unos 20-30minutos. . Geniales como guarnición, aperitivo, o para acompañadas con un ALIOLI DE COLIFLOR como las de la foto😍 . Enlace directo a la receta del alioli en mi perfil @saboreanda y en Stories. . Y vosotrxs también sóis FANS de las patatas como Yo?🙏 . #Saboreanda #SaboreandaRecetas #Patatas #PatatasCrujientes #PatatasalHorno #potato . #healthy #foodporn #foodblog #food #vsco #foodgasm #foodlove #foodpics #foodlovers #vscofood #vscogood #vscocam #spanishfood #yummy #instafood #foodie #recetas #blogdecocina #RealFood #ComunitatValenciana #alcoy @llorquerschefs

A post shared by Maria Albero • Saboreanda (@saboreanda) on Mar 27, 2019 at 12:09pm PDT

Patatas asadas con salsa de yogurt, queso y albahaca de el Comidista

Lubina con escamas de patata en La Vanguardia

Un mix de patatas y carne de Tastemade

Ver receta
Pimientos rellenos de tortilla de patata y cebolla

strong>Ingredientes
- 2 / 4 patatas grandes / medianas
- 1 cebolla dulce / figueras
- 2 huevos
- 4 pimientos (italianos)
- Aceite de frír y sal
  Ver receta
Resumen de recetas del mes de Abril

Amig@s! Este mes os dejamos con muchísimas recetas!! Desde el recopilatorio especial de tastemade, hasta unos huevo con patata y trufa!

Desde la vanguardia os dejamos unas patatas rellenas!

Lékué nos eñseña como hacer patatas (y más cosas) al estilo Hasselback

View this post on Instagram

No solo existen las patatas hasselback, también puedes usar este método para zanahorias, aguacates, calabacines, tomates, frutas…Pito pito, gorgorito, ¿qué receta te da más hambre? Comenta 🥔, 🍅, 🥒, 🥑 o 🍎 según lo que prefieras 👇 – Y si no puedes decidirte… ¡prepáralas todas con el Hasselback Cutter! 🤩 – #lékué #veggielovers #hasselback #hasselbackcutter #patata #manzana #verduras #tomate

A post shared by Lékué España (@lekuees) on Apr 25, 2019 at 8:01am PDT

El recopilatorio definitivo de tastemade

Huevo, patata y trufa por cuinetes
Ver receta
Resumen de recetas del mes de marzo

Amig@s!! Os dejamos con nuestra selección de recetas de este mes de Marzo!!

Antes de que se lleve a cabo el Brexit os dejamos unas salchichas con Guinness y puré de patata irlandés del Comidista! Ideal para Trumferoles

Unas patatas al horno para hacer con PatChef Minis o con las PatChef Cremosas Rojas!

View this post on Instagram

Cripsy Garlic Roasted Potatoes by @cafedelites —- Ingredients 1/4-1/3 cup olive oil 6 large cloves of garlic, finely chopped or minced 1 1/2 tsp salt 1 tsp dried parsley 1 tsp dried thyme 1 tsp dried oregano ½ tsp fresh cracked black pepper 3/4 cup fresh grated Parmesan cheese 3 pounds (1.5 kgs) red potatoes, washed and quartered 1/2 cup unsalted butter 4 tablespoons fresh parsley, finely chopped (for serving)

A post shared by Healthy Food Recipes 🍎🍏 (@cleaneatingnation) on Feb 6, 2019 at 9:57am PST

Y por último otras patatas al horno, dependiendo si las queremos más firmes o que se deshagan más, utilizaremos PatChef Cremosas, PatNatur o Trumferoles

Si no llevas esto a tu próxima juntada con amigos, mejor ni vayas. 😌Papas Cuña Explosivas 👉🏼 https://bit.ly/2T4SIj2Guarda esta receta en la app: http://link.tastemade.com/main-post-ES

Публикувахте от Tastemade Español в Събота, 2 март 2019 г.

Ver receta
Resumen de recetas del mes de Febrero

Amig@s, os dejamos con nuestro selección de recetas de este mes de febrero!!

El comidista nos ha dejado una Parmentier de calabaza y parmesano

Unos nigiris de patatas súper originales!

View this post on Instagram

Cómo andamos??? Yo voy a preparar estos nigiris, porque hoy me lo he ganado 😉Facilito y de homenaje 👍🏻Pela dos patatas y con el pelador vete sacando láminas. Pon las láminas en un bol que llevarás al microondas con sal y una cucharada de aceite caliente y cinco cucharadas soperas de agua durante 10 a 15 minutos. Cada 5 minutos, para mezcla la patata y sigue hasta que veas que la patata está hecha. Para darle forma, ayúdate de papel film o con un molde y prénsalo bien. Haz el huevo de codorniz a la plancha en una sartén antiadherente con un poquito de aceite. El jamón lo llevaremos al microondas durante dos minutos en un plato con una servilleta de papel arriba y otra abajo, lo he dejado enfriar y luego lo he triturado. Espolvoreamos con pimentón y listo 🎉🎉🎉#entrantes#navidad#cocinafacil #foodlover #instagram#sanoyrico#patatasconhuevo#food#cocinarapida#cocinaeconomica #sihaytiempoparacocinar #food#

A post shared by Olga (@mimejorhornada) on Jan 31, 2019 at 10:47am PST

Y para los enamorados del queso, unas patatas al horno adictivas!

View this post on Instagram

Potato and cheese roses🌹🧀 Follow 🍽️ @MOUTHWATERFOOD Follow 🍔 @MOUTHWATERFOOD ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ . All rights reserved to the respective owner(s). 📷: @chefclubtv #raclette #cheese #recipe #rose

A post shared by Food | Tasty | Recipe (@mouthwaterfood) on Feb 1, 2019 at 1:01pm PST

Ver receta
Selección de recetas del mes de Diciembre

Amig@s!!

Ya que nos encontramos en época de algún pequeño exceso, os dejamos unas cuantas recetas sanísimas que hemos ido recopilando para vosotros, esperamos las disfrutéis!!
- Unas acelgas a la vasca del Comidista!
- Unas cebollas y zanahorias al horno!
View this post on Instagram

Las zanahorias son conocidas por todas sus cualidades para nuestra salud como su alto nivel de betacaroteno y de vitaminas como la B y la C entre otras. Sin embargo para muchas personas comer zanahorias puede no ser muy atractivo si no están bien preparadas, pero ese no es el caso de estas zanahorias asadas con comino con las que os vais a chupar los dedos del gusto. Para darles un mejor sabor, las hemos preparado con cebolla morada. Una mezcla muy interesante ya que una vez asada resulta muy dulce y combina perfectamente con la zanahoria. . Encontraréis la receta en nuestra web. Podéis llegar a ella a través de Google (usando el nombre completo de la receta) o pinchando en el enlace “iglink” que hay en nuestro perfil. . #directoalpaladar #receta #cocina #recipe #gastro #foodie #foodlover #cooking #food #realfood #healthyfood #homemade #eattheworld #foodpornshare #foodbloggers . https://m.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/zanahorias-asadas-al-comino-receta-ligera

A post shared by Directo al Paladar (@directopaladar) on Oct 28, 2018 at 12:17pm PDT
- Una crema de Boniatos
View this post on Instagram

This Roasted Vegetables Soup is pure bliss on cold winter day! . . . #soup #soups #vegansoup #vegan #vegancomfortfood #comfortfood #veganwinter #vegetablesoup

A post shared by The Buddhist Chef (@the_buddhist_chef) on Nov 14, 2018 at 6:31am PST

Ver receta
Montadito de patata, olviada y anchoa

Ingredientes (2-3 personas):
- 8 Patatas cremosas o cremosas rojas
- 12 Anchoas
- 100gr de Olivada
- 5cl de Aceite
  Ver receta
RECETA NAVIDEÑA: PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS

Se acercan las fechas navideñas y de celebraciones, para triunfar en estos días os enseñamos una receta típica (del gran blog www.pequerecetas.com) que nunca falla: Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas; ¡el éxito está asegurado!

Link Receta Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas

Ver receta
Patatas con bechamel y sobrasada

Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 kg de patatas
- 5 rodajas de sobrasada
- Leche
- Harina
- Margarina
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada molida
- 100 grs. de queso rallado Emmental Suizo
Ver receta