Cebolla roja

  • Patata y sepia

    strong>Ingredientes (2-3 personas):

    • 350 gr de Patata
    • 1 sepia (1kg aprox)
    • 1 cebolla morada
    • Pimentón (picante) y sal

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  • Ceviche de multi cebolla

    Ingredientes (4 personas):

    • 1 cebolla de figueras
    • 1 cebolla blanca
    • 1 cebolla roja
    • 1 escalonia
    • 2 limas
    • 2 limones
    • 500gr de corvina
    • 50cl de caldo de pescado
    • caviar de aceite
    • cebollino
    • Sal y pimienta

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