Ceviche de multi cebolla
Ingredientes (4 personas):
- 1 cebolla de figueras
- 1 cebolla blanca
- 1 cebolla roja
- 1 escalonia
- 2 limas
- 2 limones
- 500gr de corvina
- 50cl de caldo de pescado
- caviar de aceite
- cebollino
- Sal y pimienta Ver receta
Selección de recetas mes de Enero
Amigos!
Os dejamos nuestra selección de recetas del mes de Enero, esperamos las disfrutéis!!!
Ensalda de espinacas y patatas: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/12/13/receta/1513192753_533951.html (patcehf cremosas o patchef cremosas rojas)
Croquetas de atún https://es.tastemade.com/videos/croquetas-de-atun (trumferoles o trumferoles rojas)
Una tortilla fantástica!! https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/02/17/receta/1487341534_443330.html (cebolla dulce, figueras o reca!)
Otra tortilla fantástica!! https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1891386934219244/ (cebolla dulce, figueras o reca y patatas trumferoles!!)
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Selección de recetas mes de Noviembre
Amigos y amigas!!
Con el frío llegan nuestra selección de recetas del mes de noviembre!
Patatas Gajo: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/10/03/receta/1507043340_176870.html
Parmentier de Boniato: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/11/14/receta/1510667528_757364.html
Tarta de calabaza y cebolla carmelizada: https://www.youtube.com/watch?v=Eh7uSUYBIRQ
A cocinar!!
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La Ensaladilla Rusa del Fruit Attraction 2017
Ingredientes (4 personas):
- 500 gr. patatas PatChef Cremosas
- 4 zanahorias
- 200 gr. de judía perona
- 200 gr. de mahonesa
- 1 cebolla Figueras grande
- Ingredientes al gusto (atún, aceitunas, pimiento...) Ver receta
