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Resumen de recetas del mes de Febrero

Amig@s, os dejamos con nuestro selección de recetas de este mes de febrero!!

El comidista nos ha dejado una Parmentier de calabaza y parmesano

Unos nigiris de patatas súper originales!

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Cómo andamos??? Yo voy a preparar estos nigiris, porque hoy me lo he ganado 😉Facilito y de homenaje 👍🏻Pela dos patatas y con el pelador vete sacando láminas. Pon las láminas en un bol que llevarás al microondas con sal y una cucharada de aceite caliente y cinco cucharadas soperas de agua durante 10 a 15 minutos. Cada 5 minutos, para mezcla la patata y sigue hasta que veas que la patata está hecha. Para darle forma, ayúdate de papel film o con un molde y prénsalo bien. Haz el huevo de codorniz a la plancha en una sartén antiadherente con un poquito de aceite. El jamón lo llevaremos al microondas durante dos minutos en un plato con una servilleta de papel arriba y otra abajo, lo he dejado enfriar y luego lo he triturado. Espolvoreamos con pimentón y listo 🎉🎉🎉#entrantes#navidad#cocinafacil #foodlover #instagram#sanoyrico#patatasconhuevo#food#cocinarapida#cocinaeconomica #sihaytiempoparacocinar #food#

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Y para los enamorados del queso, unas patatas al horno adictivas!

 

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