PATATAS TRUMFEROLES 3kg

Patatas de características culinarias tradicionales, de carne suave y ligeramente harinosas. Aguantan bien la cocción, sin desmoronarse. Dan buenos resultados a los test de frito. Son excelentes para la preparación de tortillas y suquet.

Categoría: PRIMERA
Tasa de materia seca: Media
Forma del tobérculo: Oval / Redondeada
Profundidad de ojos: Semiprofundos
Apariencia de la piel: Rugosa
Color de la piel: Amarilla
Color de la carne: Blanca
Textura: Firme
Calibre: 50/80
Formatos disponibles: BOLSA PAPEL 3 kg