PATATA ROJA ALEGRÍA DE LA HUERTA
Variedad ligeramente harinosa que tiende a desmenuzarse algo durante la cocción. Muy sabrosas al paladar. Ideales para guisos y purés caseros. Muy correctas en los test de fritura.
| Categoría: | Calidad |
| Tasa de materia seca: | Media |
| Forma del tobérculo: | Oval-Redondeada |
| Profundidad de ojos: | Profundos |
| Apariencia de la piel: | Semi-rugosa |
| Color de la piel: | Roja |
| Color de la carne: | Blanca |
| Textura: | Firme |
| Calibre: | > 60 mm |
| Formatos disponibles: | SACO PAPEL 15 kg |
