Patatas

10 Jul 2019

French Fries day

El próximo sábado 13 de julio será el French Fries day en Estados Unidos!! Y para celebrarlo os dejamos un link con algunos de los mejores sitios dónde comer Patatas Fritas!! ¿Sabéis porque las patatas fritas las llaman French Fries si vienen de Bélgica? la razón que hemos encontrado es que, durante la Segunda Guerra […]

Ver noticia
22 May 2019

Variedades de patatas

Amig@s!! Estamos seguros de que sabéis de la gran cantidad de variedades de patatas que existen, piel amarilla, lila, roja o rosa; carne amarilla o blanca… además de muchos otros matices. ¿Pero sabéis que cada una de las variedades puede tener una planta muy diferente a la otra? Para que os hagáis una idea os […]

Ver noticia

Como sabemos que a muchos de vosotros os gustaría saber más sobre la agricultura de la patata, os hemos preparado un pequeño reportaje fotográfico dónde podréis ver, a grandes rasgos, las diferentes etapas finales en la producción de la patata El ciclo de la patata dura unos 90 – 120 días, dependiendo de la variedad […]

Ver noticia
19 Feb 2019

Datos sobre la patata

Amig@s!! Os dejamos una noticia de la Vanguardia del sábado, escrita por Magda Carlas. Es muy cortita, y nos aporta información muy buena sobre la nutrición y la patata. Además, también hay una receta fantástica!

Ver noticia

Amig@s!!! Hoy os dejamos unas cuantas imágenes de patatas convertidas en arte (o al menos, pintadas de forma curiosa) esperamos os gusten!

Ver noticia

Amisg@s!!! Os dejamos un pequeño reportaje de rtve sobre las patatas! En este se hace una pequeña introducción de variedades, de patatas tempranas y tardías y de usos gastronómicos! http://www.rtve.es/m/alacarta/videos/aqui-la-tierra/aqui-tierra-no-todas-patatas-son-iguales/4755759/?media=tve Esperemos os guste!

Ver noticia

Gracias a la confianza que nos mostráis cada día, hemos tenido que ampliar el almacén y añadir una nueva línea de acondicionado de cajas.   La nueva línea está formada por máquinas de CMSA, SOCO System y Daumar, y con ella, además de ganar en agilidad para servir los productos, conseguimos duplicar nuestra capacidad de […]

Ver noticia

Seguro que muchas veces os habéis preguntado, ¿cómo se debe conseguir ese corte? pues hoy os dejamos unos cuantos vídeos de diferentes cocineros realizando múltiples cortes para patatas y cebollas. Esto, nos ayudará, tanto a cocinar más rápido, a conseguir mejores platos y presentaciones mucho más divertidas!! French Fries Heaven! So Satisfying! 🤤🥔🍟 Love food? […]

Ver noticia

Amigos y amigas! Os dejamos un reportaje sobre patatas de Felip Vivanco y  en la sección buena vida, del Magazine de La Vanguardia http://www.magazinedigital.com/buena-vida/gastronomia/patatas-humildes-magicas Esperamos que os guste

Ver noticia