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Amig@s!! El próximo martes es Sant Jordi y por lo tanto el día del Libro! Por ello desde Torribas os queremos recomendar algún libro de cocina y recetas para que podáis regalar mañana! Comenzamos con uno solidario Cocina conciencia contra el cáncer Mi dieta cojea y mi dieta ya no cojea de Aitor Sanchez Carlos […]

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19 Feb 2019

Datos sobre la patata

Amig@s!! Os dejamos una noticia de la Vanguardia del sábado, escrita por Magda Carlas. Es muy cortita, y nos aporta información muy buena sobre la nutrición y la patata. Además, también hay una receta fantástica!

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Amig@s!! Esta noche acordaros de poner algo de beber y unas buenas patatas fritas a los Reyes, Pajes y Camellos!! Que necesitan muchas fuerzas para repartir todos los regalos!!

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Hoy estamos encantados de presentaros una nueva colaboración con la Fundación Obra Tutelar Agraria! Desde esta semana, podréis encontrar en nuestro puesto del Pabellón B de Mercabarna, las nueces de la fundación dentro del programa cultiva y educa! Como podeis ver, son sacos de 15kg de pura salud, que seguro os encantarán y que además, […]

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Hoy es el día mundial de la alimentación, y desde Torribas no queremos dejar pasar esta oportunidad para poner nuestro granito de arena en la concienciación del desperdicio alimentario. Desde Torribas y Mercabarna cada año vamos trabajando para reducir la cantidad de alimentos que se han de tirar, pero por pocos kg qu hay nuestro […]

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Amisg@s!!! Os dejamos un pequeño reportaje de rtve sobre las patatas! En este se hace una pequeña introducción de variedades, de patatas tempranas y tardías y de usos gastronómicos! http://www.rtve.es/m/alacarta/videos/aqui-la-tierra/aqui-tierra-no-todas-patatas-son-iguales/4755759/?media=tve Esperemos os guste!

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Estamos ya en Agosto y en breve comenzaremos la nueva campaña de Boniatos Y que mejor momento que este para conocer un poquito más sobre este producto, al que todos damos su origen en América, pero y si no fuera así? Aquí os dejamos un estudios que indaga sobre este hecho! Y recordad, la forma […]

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Como bien dice Quim Morales y confirma Master of Naming, Cebarita las cebollas más exquisitas! https://twitter.com/Quimkong/status/1029306694747205632/photo/1 En este caso es la cebolla roja, pero recordad que tenemos una amplia selecció de variedades de cebollas, Figueras, seca o tradicional, blanca, perlas…

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