Formación

Amigos! Netflix ha lanzando una nueva serie muy interesante, Gofre y Moch Con el principal reclamo de Michelle Obama, la producción intenta explicar la importancia de los alimentos saludable y de una buena materia primera! imprescindible tanto para pequeños grandes chefs como para que todos podamos aprender a comer mejor!

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Amig@s!!! Esta semana hemos estado de formación con AECOC en Japón. En este fantástico país hemos podido visitar una gran cantidad de empresas y establecimientos. También hemos podido conocer de primera mano nuevas tendencias de consumo, formatos y nuevas tecnologías aplicadas al gran consumo. Carrito adaptado a la gente mayor dónde pude dejar su bastón […]

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06 Jun 2019

AECOC 2019

Queridos amig@s! El miércoles pasado estuvimos en el 2https://www.aecoc.es/minisite/congreso-frutas-hortalizas/1º congreso de AECOC de Frutas y Hortalizas. Como cada año hubo una gran variedad de ponencias sobre todos los temas de actualidad, fake news, plásticos, nuevos conceptos de negocio… En Torribas pudimos aprender muchísimas cosas de las diferentes ponencias, y además pudimos discutir con el resto […]

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La semana pasada estuvimos de formación en envases y plásticos por partida doble! El miércoles estuvimos en Mercabarna hablando sobre la normativa de envases, oportunidades de mejora y expectativas de futuro. El jueves estuvimos en unas jornadas organizadas por la PATT sobre el envasado de frutas y verduras

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