20Oct 2017

Amigos, Os dejamos unas imágenes de nuestro stand de este año en FruitAttraction. Como siempre hemos contado con nuestro amigo y gran Chef Vicens que nos ha preparado unas fantásticas recetas con las mejores patatas y cebollas, además de magníficas salsas para cambinar con BoniMicro

Amigas y amigos, la próxima semana se celebra FRUIT ATTRACTION y como cada año estaremos allí para presentar nuestras últimas novedades en patatas, cebollas y ajos. Os esperamos en el pabellón 10, stand F11 para que podaís probar nuestras últimas recetas Si quereís invitaciones por favor enviad un correo a torribas@torribas.com

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El próximo domingo 8 de octubre, Mercabarna volverá a abrir sus puertas a los runners organizando ya su tercera carrera (5k y 10k). ¡Esperamos que los que asistáis disfrutéis de una maravillosa jornada deportiva en familia! Nosotros también estaremos, ¡os esperamos!

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Esta semana está siendo la feria de las Flores de Gerona, “Girona temps de Flors”, http://www.gironatempsdeflors.net/cat/inici.php Dentro de los muchísimos detalles y decoraciones que hay por toda la Ciudad hay uno que nos ha gustado especialmente, ¡una representación de cebollas creciendo! ¡Muchas gracias Ana por pensar en nosotros y enviarnos las imágenes!   

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23 Mar 2017

PATATAS SUFLÉ

Gracias a este artículo de La Vanguardia, descubrimos el secreto del chef Joan Roca para hacer unas buenísimas patatas suflé. ¡Con estos 6 sencillos pasos y una buena patata agria, el éxito está asegurado! Link Noticia La Vanguardia

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La Bodega Montferry Una bodega tradicional en el centro de Barcelona, donde podréis disfrutar de un buen vermouth, cervezas artesanales, tapas deliciosas y raciones espectaculares. Si vais, os recomendamos la tortilla de calabacín, calçots y patata, ¡Está buenísima! La podréis encontrar en la Calle Violant D’Hongria 105, Barcelona. Y su horario es: De martes a […]

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¡Después de muchos estudios, se demuestra que las patatas pueden crecer sin problemas en el planeta Marte! A continuación, dejamos el link de la noticia publicada por si os interesa descubrir más sobre este estudio: Link a la Notícia

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Hoy os dejamos una interesante noticia que nos desvela los principales secretos de Joan Roca para hacer un buenísimo puré de patatas: Link Noticia La Vanguardia En resumen, las 3 claves serían: 1. Partir siempre de agua fría 2. Los dados de mantequilla fría 3. Un chorrito de leche ¡Esperamos que lo disfrutéis!

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En este artículo podréis descubrir 5 beneficios poco conocidos de las cebollas: 1- Te ayuda a eliminar toxinas del cuerpo 2- Combate la fiebre 3- Fortalece el corazón 4- Reduce las reacciones inflamatorias 5- Alivia las quemaduras Si queréis descubrir más sobre estos beneficios, podéis clickar este link: Link Noticia Beneficios Cebollas

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El Comidista nos trae un vídeo muy práctico de trucos “verduleros” para ponértelo más fácil en la cocina. Desde cómo pelar ajos sin tocarlos hasta cómo “hacer un peeling” a las patatas. Os dejamos el video y esperamos que disfrutéis de estos útiles trucos: Link Video Trucos

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10 Oct 2016

FRUIT ATTRACTION 2016

El pasado miércoles empezó la VIII Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que se celebró en la Institución Ferial Madrid (Ifema) del 5 hasta el 7 de octubre. Como cada año, desde Torribas estuvimos presentes en el evento. Este evento es de carácter anual y está destinado a los profesionales del sector, siendo […]

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Este domingo 2 de octubre se celebrará la segunda carrera de Mercabarna. Una carrera diferente en el gran mercado de alimentos de Barcelona, con una bolsa del corredor llena de productos frescos, un almuerzo solidario a favor de la campaña de la Cruz Roja “Démosle la vuelta al plato” y un montón de actividades infantiles gratuitas […]

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Os dejamos un artículo de El Comidista donde nos desvelan los secretos de elaboración de la famosa tortilla de Betanzos. En este artículo, también nos desvelan que solamente lleva 4 ingredientes: huevo, patata, aceite de oliva virgen y sal. Pero no cualquier patata, utilizan nuestra queridísima variedad Kennebec, de carne suave y ligeramente harinosas; dando muy buenos resultados a […]

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Hoy traemos un interesante video, de la mano de Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, sobre 5 formas diferentes de cortar una patata y la forma de cocinarlas. Link Video   ¡Esperamos que os guste!

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Hoy cerramos nuestra andadura por la Alimentaria 2016. Y estamos con mucho ánimo ya que gran cantidad de gente ha venido preguntando por nuestra gama ECO. Como ya anunciamos hace unos meses, esta campaña hemos decidido apostar fuerte por el producto biológico, y gracias a la CCPAE hemos tenido la oportunidad de estar compartiendo nuestras experiencias […]

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Hoy preparamos las maletas para irnos rumbo a Nuremberg (Alemania) a la Feria de lo Ecológico https://www.biofach.de/en ¡Esperamos volver cargados de novedades!

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Mañana nos vamos rumbo a la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Logística, que se celebrará en Berlín del 3 al 5 de febrero. Ésta es una de las ferias más prestigiosas de Europa. Os dejamos su web por si os apetece echarle un vistazo: http://www.fruitlogistica.de/es/ ¡Esperamos volver cargados de novedades a la vuelta!

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Hoy podemos leer un artículo en el FreshPlaza que dice que la NASA empezará a experimentar con patatas en Marte ¿cómo? empezando por cultivar patatas en la Tierra en condiciones similares a las de Marte. Ya lo decíamos nosotros, son tan buenas “que parecen de otro planeta” 😉 😉 http://www.freshplaza.es/article/94230/La-NASA-experimenta-con-patatas-en-Marte

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La semana pasada estuvimos presentando el lanzamiento de nuestra gama ECO de patatas, cebollas y ajos en la Fruit Attraction. Durante los días de la feria ofrecimos degustaciones de esta nueva gama con preparaciones a cargo de expertos chefs. No faltaron platos tan tradicionales como la tortilla de patatas y las bravas, así como otras […]

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Ya estamos con los últimos preparativos para FRUITATTRACTION. Esta edición traeremos muchas novedades y sorpresas que os iremos desvelando poco a poco… Para todos los que estéis interesados en venir, y aún no tengáis entrada, no os preocupéis, estáis a tiempo! Poneros en contacto con nosotros vía mail que os haremos llegar una!     […]

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Si os apetece asistir a esta experiencia solidaria, tendrá lugar el próximo viernes 9 y sábado 10 de Octubre a partir de las 20h en el Centre de serveis de Canpedró (C/ Sant Crist, 13, Barcelona). El objetivo de este acontecimiento es captar fondos para financiar el proyecto “Petitis Dinars”, si queréis tener más información sobre […]

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El próximo domingo 4 de octubre se va a celebrar la primera edición de la cursa de Mercabarna. Un recorrido de 5km, dónde se podrán ver los mercados de la fruta, el pescado y la carne así como muchos de los almacenes de actividades complementarias. Además tened en cuenta que será un circuito super llano!! […]

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02 Sep 2015

Vuelve Top Chef!

A los que nos gusta la cocina estamos de suerte, ya que este mes vuelve Top Chef!! En Torribas estamos impacientes por ver que concursantes habrá este año! Mientras esperamos os dejamos con el segundo programa de la temporada pasada dónde David, comenzó a demostrar sus cualidades con los productos estrellas de esta casa, las […]

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Hoy os dejamos un  artículo del País Semanal de este fin de semana dónde J.M. Mulet nos habla de los primeros pasos de la patata Tan pronto como lo cuelgen en la web os pasamos el link  

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15 Jul 2015

Fashion Torribas

Esta semana os dejamos un par de imágenes divertidas. Dos empresas que les han dado una segunda vida a nuestros sacos y los han utilizado como elementos decorativos, y aunque queda mal decirlo por nuestra parte, hay que remarcar lo originales que son y lo bien que les ha quedado!! El bar crum La diseñadora […]

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En Torribas trabajamos cada día con la intención de ofreceros una mayor calidad a todos vosotros. Ccon este propósito, la pasada primavera realizamos una fuerte inversión en la mejora de nuestra línea de producción, estas actuaciones se vieron enfocadas en mejorar 3 puntos básicos de nuestra línea de acondicionado La instalación de un desterrador que […]

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19 May 2015

Mercabarna maps

Todos aquellos que nos habéis venido a ver por primera vez, sabéis que, la mini-ciudad de Mercabarna puede ser el peor de los laberintos! Decenas de pabellones y naves, centenares de empresas, camiones, plataformas, toros, carretillas y bicis circulando en todas direcciones… Antes la cantidad y variedad de tráfico poca cosa se puede hacer, pero […]

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Después de leer esta pregunta y su correspondiente respuesta en Aló Comidista, el consultorio del blog El Comidista, nos disponemos a hacer un pequeño resumen sobre los principales tipos de cebollas que existen en el mercado, Cebolla figueres, Cebolla Dulce, Cebolla seca y las cebollas blancas y rojas. La cebolla seca (también conocida como de […]

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Amigos, Os dejamos un reportaje (página 23) de que han realizado en la revista postcosecha sobre nuestro sistema de calidad y control del agua. Ya sabéis, si tenéis más dudas estaremos encantados de solucionároslas

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Hace unos meses el Colegio de Ingenieros, a través de su revista Theknos, hizo una visita a Mercabarna. Tuvimos la suerte de poder hablar con ellos y de comentar nuestras instalaciones y procesos. Aquí, tenéis el número de Febrero. En la página 20 hay un pequeño artículo que han escrito sobre su experiencia.

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Debido a la gran aceptación que está teniendo el nuevo formato en cajas de Trumferoles, así como las nuevas gamas específica para freír y cocer (PatFrit y PatCook) en cajas, desde Torribas hemos hecho un esfuerzo para ampliar y mejorar toda la línea de producción de cajas a granel. Los puntos en los que se […]

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18 Feb 2015

Pitahaya y los Oscar

No se nos ocurre mejor momento, para volver a felicitar a Albert Espinosa, que esta semana previa a la celebración de la 87ª Gala de los Oscars. Su corto Pitahaya, rodado en diferentes puntos de Mercabarna incluyendo nuestras instalaciones, estuvo a punto de entrar como finalista al mejor corto de la presente edición, y aunque […]

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02 Feb 2015

Nueva PATCOOK!

Amigos, Después del éxito que están teniendo nuestras cajas, desde Torribas nos hemos animado a completar la gama de productos con nuestra línea PatCook. Esta nueva gama de patatas, especiales para cocer, se caracteriza por tener un sabor intenso y no deshacerse al hervir, todo lo contrario de las características de la buffet. PatCook, está […]

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Después de los excesos navideños lo mejor que podemos hacer es cuidarnos un poco, para ello no hay mejor manera que una buena patata y verdura hervida. Para aquellos que nos gusta poder chafar las patatas (y dar un poco de sabor al verde) no hay mejor variedad que la Buffet. Variedad súper característica de […]

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En Torribas sabemos de la dificultad que, a veces, tienen nuestros clientes para acabar de identificar las patatas que más les gustan. Por eso, para facilitar la identificación de nuestros productos, y para que vosotros encontréis siempre la patata adecuada para cada platos, hemos diseñado estos carteles! Unas explicaciones fáciles, divertidas y coloridas que esperemos […]

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Recientemente hemos recibido una gran noticia en Torribas. En el último estudio de AECOC Shopview, PATNATUR aparece como la 11ª marca más reconocida, entre frutas y verduras, a nivel español. Estamos muy contentos con los resultados que nos han presentado y seguiremos trabajando para que la gente siga confiando en nosotros!

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Os dejamos con un resumen fotográfico de nuestro stand durante la pasada edición del FRUITATRACTION. Fueron unos días muy largos, pero al final todo salió muy bien, pudimos estar con un motón de clientes y amigos que, debido al trabajo del día a día, a veces se hace difícil ver. Muchas gracias a todos los […]

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02 Sep 2014

Llegan los Cachelos

Como cada campaña, justo después de acabarse las vacaciones de verano llegan las patatas de Galicia con Indicación Geográfica Protegida (IGP Patata de Galicia), familiarmente conocidas como Cachelos. Las patatas de referencia dentro de la marca Galicia Calidade son fácilmente reconocibles. Variedad Kennebec, de forma redonda – ovalada. La piel es lisa y amarillenta con […]

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El pasado mes de Junio se realizó en Llivia una jornada técnica sobre el cultivo ecológico de la patata de montaña. Desde Torribas participamos en estas jornadas con el fin de conocer mejor tanto la agricultura ecológica, como el cultivo de patatas a cotas altas, donde se consigue una calidad y un sabor muy característico. […]

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A poco más de un mes de la nueva edición de Fruit Attraction ’14, ya estamos con los últimos retoques de nuestro stand. Este año estamos trabajando para que todos los visitantes tengan un punto de referencia donde poder comentar cualquier aspecto acerca de la patata. Al igual que en la anterior edición de la […]

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